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■料理のお勉強。  

20130506_料理本

改めて料理のお勉強中。

『なぜ「粗食」が体にいいのか 「食生活」ここから直そう!』を読んで。以来、なんちゃって和食がわたしの料理のベース。

それを今さらながらに思い出し中・・・

上記の3品は最近のお気に入りでヘビロテ中です笑

幕内さんのレシピはベースであり勉強のため、奥薗さんのレシピはひとひねりと言う感じで使い分けています。いずれも簡単なレシピなのがありがたいですー。



粗食のすすめ レシピ集
奥薗流・腸美人レシピ 美と健康は腸を元気にすることから そのための125品
奥薗流・いいことずくめの乾物料理



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