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結婚してよかったこと。

魚を綺麗に食べられるようになったこと。

ええ、独身時代のわたしの魚の食べ方は変だった笑。でも、結婚して主人と一緒に食べるようになって初めて、魚に食べる作法があることを知りました!

サンマ特集5:塩焼きの上手な食べ方

ほぼ、これと同じ食べ方ですね~。

きちんと取り分けて食べると美味しい!今までサンマを食べにくい魚だと敬遠していたけれど、最近は安いし、うまいし、ということでやたらと購入しています。


・サンマ
・小松菜と揚げのおひたし
・奈良漬
・卵焼き
・きのこのくたくた煮
・あさりの味噌汁
・ご飯(麦)
・梨


あさりの味噌汁はなんかイマイチだったかも・・・あさりの旬がもう終わりなのかなーそんなことを考えさせるお味でした。


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2012/10/04 21:35 [edit]

category: ばんごはん。

thread: うちのごはん - janre: 結婚・家庭生活

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コメント

すばらしい~♪

今夜はサンマ。
この食べ方を思い出してやってみました。

感動しました。
こんなにキレイに魚を食べたのは
缶詰以外ないですわ(笑)

さっきおさらいしてみたら
下の身を斜めに端を入れて、という所を
忘れてましたね。

でもキレイに身が取れました。
食べやすいと美味しいですね。
いつも口の中の骨と格闘していて
美味しいとか感じる暇がなかったな。

サンマの骨が喉に刺さって次の日に
病院行った事もあるし・・・

こうやってキレイに食べれると
外食で食べるのも躊躇しなくなりますね。

URL | アップルパイ #- | 2012/10/11 20:39 | edit

アップルパイさん

そうなんですよね、わたしも骨と格闘して美味しいとか感じる暇がなかったです笑
でも、こうやって正しい食べ方で食べる本当に美味しいんだな、と感動しました。

食べ終わった後のお皿をみても更に感動します。
わたしが、このわたしがこんなに綺麗に食べたよ!と。

ええ、外でも積極的に食べましょう。
これは主人と結婚してよかった最大の喜びかも!?笑

URL | snowwhite #- | 2012/10/12 16:19 | edit

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