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Thu.

■『海の精』ライフ。  

先日、■「海の精」おためしセットが到着しました。と書きました。


20130518_海の精


で、それ以来、主人といろいろなものに試しては楽しんでおります。塩分過多にならないといいのです・・・汗。

ちなみに現時点では海の精 ほししお海の精 やきしおを開封しております。

記録のために以下に感想を記載。


海の精 ほししお 
 伊豆大島産海水100% 日本で最初の完全天日製塩法。ザラメ状の結晶。
 お刺身やトマト、レタスなどにつけて食べてみました。まず、食感に驚き、次にその塩の甘さに驚きました。病み付きになりそうな味ですな。笑。おそらく現品を購入すると思います。生ものにつけて食べるばかりで料理にはまだ使っていませんが、この甘さ、美味しさを生かすためにはどのように料理をしたらいいのやら。オススメです。

海の精 やきしお
 伝統海塩海の精 あらしおを、600℃以上の高温で長時間焼き上げ、サラサラと振りやすく仕上げています。
 海の精 あらしおとの味の比較ですが・・・そこはお好みの世界になるかと思いますが、わたしは海の精 あらしおのほうが好きかも、と思いました。味の何が違うのか、と具体的には申し上げられないのですが、食感が軽くなった分、味も軽くなったように錯覚を起こしてしまいます。
 でも、海の精 やきしお海の精 やきしおで美味しいのですが。特にお刺身にかけると美味しかったです♪


現品を購入もありだと思いますが、まずは下記のお試しセットを試してみてはいかがでしょうか?


メルマガ登録でおためしセット


6月2日からはじまる楽天スーパーセールで上記の海の精 ほししおなどを狙っています☆


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2013/05/23 10:35 [edit]

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