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Mon.

■5日目の醤油麹。  

20130520_醤油麹

どんどんと発酵してきているのを感じます。

香りもまろやかになってきました。

それにしても醤油、少なかったかな・・・汗。

食べる日が楽しみです♪






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2013/05/20 18:07 [edit]

category: 食。

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